فواید رژیم کتوژنیک را بهتر بشناسید

این روز ها به وفور در مورد رژیم کتوژنیک میشنویم. رژیم کتوژنیک جزو رژیم های کم کربوهیدرات است که میتواند با تنظیم برنامه غذایی، کاهش وزن خوبی را برای افراد به همراه داشته باشد. این رژیم علاوه بر کاهش وزن فواید دیگری نیز دارد. نکته دیگر این است که این رژیم در اصل برای افرادی که دچار صرع شده اند طراحی شده بود. اما نتایج نشان میداد که میتواند به خوبی روی کاهش وزن تاثیر گذاشته و برای سلامتی نیز مفید باشد. در ادامه در این مقاله بیشتر در مورد فواید رژیم کتوژینک صحبت میکنیم.

فواید رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک، موارد زیادی هستند که در ادامه در مورد آنها بیشتر صحبت میکنیم. رژیم های غذایی سیکلی یا هدفمند، روش های پیشرفته تری هستند و در درجه اول توسط بدنسازان و ورزشکاران مورد استفاده قرار می گیرند.

 این رژیم ها میتوانند در کنار کاهش وزن، حجم عضلات افراد را نیز حفظ کنند. تحقیقات نشان می دهد که رژیم کتوژنیک بسیار عالی است و اغلب به عنوان رژیم کم چربی توصیه می شود. این رژیم آنقدر خوب است که می توانید بدون شمارش کالری و محاسبه، وزن کم کنید.

یک مطالعه نشان داد افرادی که رژیم غذایی کتونی را دارند، 2.2 برابر وزن بیشتری را نسبت به رژیم غذایی کم چربی دارند، کم می کنند. سطح کلسترول ترHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"یHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F" گلHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"یHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"سHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"یHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"رHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"یHYPERLINK "http://thc.tums.ac.ir/s-58/1073/%DA%A9%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%88%D9%84%20%D9%88%20%D8%AA%D8%B1%DB%8C%20%DA%AF%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%20%D8%A8%D9%87%20%DA%86%D9%87%20%D9%85%D9%81%D9%87%D9%88%D9%85%20%D9%85%DB%8C%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D9%86%D8%AF%20%D8%9F"د و HDL رل نیز بهبود می دهد.

رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن

رژیم کتوژنیک یکی از بهترین رژیم ها برای کاهش وزن است. این رژیم با محدود کردن کربوهیدرات ورودی بدن، با بالا بردن چربی و پروتئین، کاری میکند که بدن وارد حالت چربی سوزی خودکار شود. یعنی بعد از مدت زمان کوتاهی بدن شروع به استفاده از چربی های ذخیره شده برای تامین انرژی میکند.

فواید رژیم کتوژنیک برای افراد دیابتی

دیابت با تغییرات متابولیسم، قند خون بالا و اختلال عملکرد انسولین را تغییر می دهد. رژیم کتوژنیک می تواند به شما در از دست دادن چربی اضافی کمک کند، که با دیابت نوع 2، پیش دیابت و سندرم متابولیک ارتباط دارد. یک مطالعه نشان داد که رژیم کتوژنیک، حساسیت به انسولین را تا 75٪ بهبود می دهد ؛

 

مطالعه دیگری در افراد مبتلا به دHYPERLINK "https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%DB%8C%D8%A7%D8%A8%D8%AA_%D9%86%D9%88%D8%B9_%DB%B2"یHYPERLINK "https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%DB%8C%D8%A7%D8%A8%D8%AA_%D9%86%D9%88%D8%B9_%DB%B2"ابتHYPERLINK "https://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%AF%DB%8C%D8%A7%D8%A8%D8%AA_%D9%86%D9%88%D8%B9_%DB%B2" نوع 2 نشان داد که 7 نفر از 21 شرکت کننده قادر به متوقف کردن استفاده از تمام داروهای دیابت بودند. در مطالعه دیگری، گروه کتوژنیک 24.4 پوند (11.1 کیلوگرم) وزن کم کردند، در مقایسه با 15.2 پوند (6.9 کیلوگرم) در گروه کربوهیدرات بالاتر.

 

این یک مزیت مهم برای در نظر گرفتن ارتباط بین وزن و دیابت نوع 2 است. علاوه بر این، 95.2٪ از گروه کتوژنیک همچنین قادر به توقف و یا کاهش داروهای دیابتی بودند، در مقایسه با 62% در گروه کربوهیدرات بالا.بیماری قلبی: رژیم کتوژنیک می تواند عوامل خطر مانند چربی بدن، سطح کلسترول HDL، فشار خون و قند خون را بهبود بخشد.

فواید رژیم کتوژنیک برای درمان بیماری ها

• سرطان: در حال حاضر این رژیم برای درمان انواع مختلف سرطان و کاهش رشد تومور مورد استفاده قرار می گیرد.
• بیماری آلزایمر: رژیم کتو می تواند علائم بیماری آلزایمر و پیشرفت آن را کاهش دهد.
• صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک باعث کاهش شدید تشنج در کودکان مبتلا به صرع می شود.
• بیماری پارکینسون:یک مطالعه نشان داد که این رژیم غذایی به بهبود علائم بیماری پارکینسون کمک می کند.
•  
• سندرم تخمدان پلی کیستیک:رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش سطح انسولین کمک کند، که ممکن است نقش کلیدی در سندرم تخمدان پلی کیستیک داشته باشد.
•  
• آسیب مغزی: یک مطالعه حیوانی نشان می دهد که این رژیم غذایی می تواند باعث کاهش تراکم آسیب دیدگی و کمک به بهبودی پس از آسیب مغزی می کند.
•  
• آکنه: سطوح انسولین پایین و خوردن شکر کمتر یا غذاهای فرآوری شده ممکن است به بهبود آکنه کمک کند.با این حال، در نظر داشته باشید که تحقیق در بسیاری از این زمینه ها تا نتیجه واقعی بسیار فاصله دارد.

رژیم کتوژنیک برای افراد سالمند مناسب است؟

فرآیند کاهش وزن در سنین 60 سال و بالاتر، به مراتب دشوارتر است و ممکن است در صورت جواب نگرفتن از روش های مختلف کاهش وزن، پزشک متخصص پیروی از رژیم کتوژنیک را توصیه کند. چرا که در دراز مدت، سالم تر است.

باور نادرستی که در مورد رژیم کتوژنیک در سالمندان وجود دارد این است که برخی افراد به اشتباه تصور می کنند مصرف چربی در این رژیم غذایی، سبب مسدود شدن شریان ها می شود در حالی که در رژیم کتوژنیک، خوردن چربی ممکن است مانع حمله قلبی در افراد شود زیرا در طی این رژیم، در واقع چربی می سوزانید و وزن کم می کنید.

 با این حال بررسی دقیق ایمن بودن رژیم کتوژنیک در سالمندان و در درازمدت، نیاز به مشورت با پزشک متخصص دارد. به طور کلی، رژیم کتوژنیک در سالمندان می تواند به جلوگیری از پیشرفت مشکلات جسمانی و نیز درمان آن ها کمک کند.

 این رژیم در ابتدا برای درمان بیماری های عصبی مانند صرع مورد استفاده قرار می گرفت و در طی مطالعات بعدی که بر روی آن صورت گرفت، مشخص شد که از این رژیم می توان در درمان برخی بیماری های دیگر، بهره برد:

• بیماری های قلبی
• سرطان
• آلزایمر
• پارکینسون
• آسیب های مغزی

 

جمع بندی

به طور کلی رژیم کتوژنیک برای افرادی که از نظر سلامت و مشکلات خاص جسمانی موردی ندارند میتواند یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش وزن باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید از طریق مراجعه به لینک زیر اطلاعات بیشتری در مورد فواید رژیم کتوژنیک به دست بیاورید.

منبع :

https://zeebito.com/benefits-of-a-ketogenic-dietHYPERLINK "https://zeebito.com/benefits-of-a-ketogenic-diet/"/